Descrizione
In questo numero: Come dominare il tempo di Armando Castagno; Il corsaro del Rodano di Roberto Bellini; Osteria, che Verona! di Morello Pecchioli; I profumi dei vini bianchi di Rossella Romani; Vite e vino nell’Alto Medioevo di Massimo Castellani; Aeroplan airport di Alessia Cipolla; Da Carrara di gran carriera di Emanuele Lavizzari; Dolce Puglia di Monica Coluccia; Addii di Valerio M. Visintin; Terra di confine di Maurizio Maestrelli; Un piano Marshall per l’olio da olive di Luigi Caricato; Tabacco, (in) principio (fu) attivo di Marco Starace; Note di degustazione - Il suono del vino di Fabio Rizzari; Storie di vitae - Il vino che fa bene ai bambini di N. Fiorita e G. Rafele; Pas dosé di Antonello Maietta.Indice
Editoriale di Antonello Maietta4Rùfina. Come dominare il tempo di Armando Castagno6Il corsaro del Rodano di Roberto Bellini22Osteria, che Verona! di Morello Pecchioli30I profumi dei vini bianchi di Rossella Romani38Vite e vino nell’Alto Medioevo di Massimo Castellani46Aeroplan airport di Alessia Cipolla54Da Carrara di gran carriera di Emanuele Lavizzari62Dolce Puglia di Monica Coluccia68Addii di Valerio M. Visintin80Terra di confine di Maurizio Maestrelli82Un piano Marshall per l’olio da olive di Luigi Caricato86Tabacco, (in) principio (fu) attivo di Marco Starace92Note di degustazione - Il suono del vino di Fabio Rizzari100Storie di vitae - Il vino che fa bene ai bambini di N. Fiorita e G. Rafele102Pas dosé di Antonello Maietta106Autori108Fotografia & Co.112
Dettagli
EditoreAssociazione Italiana SommelierPagine114
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