Descrizione
In questo numero: Matrimoni manzoniani di Wladimiro Gobbo; Tiroler Champagner di Christine Mayr e Roberto Bellini; Adoro il pomodoro di Morello Pecchioli; La vite in Alto Adriatico di Maddalena Giuffrida e Alberto Luchitta; Il vino si farà frivolo? di Roy Zerbini; Jurassic Jura di Giorgio Fogliani; San Marino fa rima con vino di Antonella Piscaglia e Bruno Piccioni; Piatti dell’altro mondo di Valerio M. Visintin; Il nuovo oro di Birmania di Francesca Zaccarelli; I nuovi mostri di Alessandro Antonelli; Summer Cigar di Marco Starace; Olio di ieri e di oggi di Luigi Caricato; Note di degustazione - Verso la fiamma di Fabio Rizzari; Pas dosé - C’era una volta il vino di AIS Staff Writer.Indice
Editoriale di Antonello Maietta4Matrimoni manzoniani di Wladimiro Gobbo6Tiroler Champagner di Christine Mayr e Roberto Bellini26Adoro il pomodoro di Morello Pecchioli34La vite in Alto Adriatico di Maddalena Giuffrida e Alberto Luchitta44Il vino si farà frivolo? di Roy Zerbini52Jurassic Jura di Giorgio Fogliani60San Marino fa rima con vino di Antonella Piscaglia e Bruno Piccioni70Piatti dell’altro mondo di Valerio M. Visintin80Il nuovo oro di Birmania di Francesca Zaccarelli84I nuovi mostri di Alessandro Antonelli96Summer Cigar di Marco Starace102Olio di ieri e di oggi di Luigi Caricato108Note di degustazione - Verso la fiamma di Fabio Rizzari116Pas dosé - C’era una volta il vino di AIS Staff Writer122Autori124Fotografia & Co.128
Dettagli
EditoreAssociazione Italiana SommelierPagine132
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