Descrizione
In questo numero: Storico controcorrente di Massimo Zanichelli; Il più alto (de)grado di nobiltà di Betty Mezzina; Rubiconda melagrana di Morello Pecchioli; Pinacoteca Borgogna di Fabio Rizzari; Sfuso, altro che fiasco! di Gherardo Fabretti; Le nove Vitae della guida di Emanuele Lavizzari; 50 sfumature di Rossese di Antonello Maietta; Un trend sempre più etnicool di Valerio M. Visintin; Spirito in chiesa di Antonio Furesi; Abbinamenti choc di Riccardo Antonelli; Biblioliteca di Luigi Caricato; Il Nostrano viene da lontano di Wladimiro Gobbo.Indice
Editoriale di Sandro Camilli4Storico controcorrente di Massimo Zanichelli6Il più alto (de)grado di nobiltà di Betty Mezzina24Rubiconda melagrana di Morello Pecchioli36Pinacoteca Borgogna di Fabio Rizzari48Sfuso, altro che fiasco! di Gherardo Fabretti54Le nove Vitae della guida di Emanuele Lavizzari6450 sfumature di Rossese di Antonello Maietta70Un trend sempre più etnicool di Valerio M. Visintin84Spirito in chiesa di Antonio Furesi88Abbinamenti choc di Riccardo Antonelli98Biblioliteca di Luigi Caricato106Il Nostrano viene da lontano di Wladimiro Gobbo116Autori124Fotografia & Co.128
Dettagli
EditoreAssociazione Italiana SommelierPagine132
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